Mají rádi dlouhé víkendy, stejně jako svobodu. Tak o Uruguaycích mluví Pepe Mujica, bývalý prezident, absolutní minimalista, který do kanceláře jezdil Broukem a většinu platu daroval na charitativní a sociální účely. V jeho ploché a zelené zemi jsme sledoval...
O čem Kubánci sní? Proč se tolik z nich rozhodlo na raftech vyrobených z prken a polystyrenu plout přes moře na Floridu, zatímco jiní říkají – revoluce jsem já, nikdy neopustím ostrov. Joanna Szyndler, autorka knihy „Kuba–Miami. Útěk a návrat“, bude ...
Mladá třinecká zpívající básnířka a začínající písničkářka, doprovázející se na ukulele a od loňských Vánoc i na kytaru. Hudbě se věnuje dva roky. Je tvůrkyní jak hudby, tak i textů. Studuje na třineckém gymnáziu. Na Základní uměle...
Jeden z divů světa se nachází v Zimbabwe – jsou jím majestátní Viktoriiny vodopády. Ovšem divů v té zemi je více. Jedním z nich je silná víra obyvatel v to, že bude lépe, i přes už mnoho let trvající ekonomickou krizi. Překvapovali mě svým vnitřní...
GR-20 na Korsice a na Cape Wrath Trail v severním Skotsku – obojí se zařazuje mezi nejobtížnější horské trasy v Evropě. Každá se liší.
Obě trasy jsem prošel sám. Putoval jsem skalnatými horami Korsiky a skotských vřesovišť. Prožil jsem počasí od...
Yuliya denně učí hatha jógu ve Stockholmu, léčí zvukem hrou na mísy a z lásky k čaji vede množství čajových degustací a ceremonií.
Čaj je pro Julii učitelem, který vytváří prostor pro propojení se s přírodou, lidmi a se sebou samým. Pov...
Je snad Japonsko jen o zeleném čaji a matcha latte? Samozřejmě, že ne! Ochutnej s námi japonské čaje zelené, černé , fermentované i pražené, připravené na různé způsoby jako předochutnávku záříjového festivalu Zaparzaj! v Poznani, letos v duchu míru...
Součástí degustace bude příprava čaje pu-erh metodou Lu Yu, čaj tedy uvaříme na ohni speciálním způsobem, popsaným oním mudrcem ve své „Knize čaje“. Účastníci degustace budou moci zakusit chuť čajů sheng a shu pu-erh, připravených onou neobvyklou metodou. Dozví se ...
Zvu vás na prezentaci o zdraví prospěšných vlastnostech, stejně jako rizicích spojených s pitím čaje. Budeme si povídat o katechinech, taninech, ale také o šťavelanech a pesticidech. Čím jsou, odkud se berou a jaký mají vliv na zdraví?
Set...
Zvu vás na přehlídku fotografií, videí a obyčejných, ale radostných příběhů o pobytu v Číně ve společnosti majitelů sítě Dobrých čajoven (ČR, USA, Polsko a Slovensko). Vynasnažím se přiblížit vám atmosféru výpravy, ukázat, jakou roli hraje čaj...