Cezary Ciszewski – Kombucha, má vášeň, kolekce a každodenní lék
1) Jak mě varšavští squatteři nakazili kombuchou hned po mé 25denní hladovce v roce 2015
2) Jak to všechno začalo čajem , který mě naučili pít na raftu po Visle v roce 2010 a pak v Kaziměři u Dziwisze a nakonec na festivalu v Cieszyně
3) Jak jsem se stal kombuchou posedlý tím, že jsem si vytvořil fermentační dílnu a každou z nich jsem pojmenoval podle určitého čaje a pak podle lesních plodů a vzácných energetických rostlin přidaných při druhé fermentaci
4) Jak jsem se dostal do Berlína do Barbuchu – kombucha baru a tam jsem udělal reportáž o zázračné kombuche polských specialistů jediných na světě.
5) Jak jsem vystřelil z láhve až ke stropu proudem a na festivalu spiklenci rozkoše nakazil kombuchou spoustu lidí.
6) O kombuchové bibli neboli knize německého vědce.
7) O tom, jak jsem se nechal svést komercí a založil výrobní linku “Majestea”. Která zabila vše, co bylo živé a dobré.
8) Kombuchový ocet – co s ním dělám a jaké síly k němu patří (rytiny z francouzské revoluce).
Jsem dokumentarista, režisér a novinář, ale také piják čaje na cestě k bylinářství. Čaj je můj každodenní život podporující duchovní rozvoj a poskytující každodenní psychoestetický rituál na nejvyšší úrovni chuťové elegance. S festivalem Svatek čaje jsem spojen již mnoho let a považuji ho za číslo jedna na svém festivalovém seznamu a jsem hrdý na to, že mohu komunikovat s čajovou komunitou v Polsku . Provozuji také velmi pomalý, ale rozmáchlý fb : “Wyczajone Miasto”. Kde se scházíme hlavně ve Varšavě na velmi krátkých mítincích (ve Varšavě “nikdo nemá čas na lidi, kteří mají čas”) čaje na vybraných místech, jako jsou: střechy vysokých budov nebo zajímavé ruderály. Všude oslavuji jméno čaje a dobrého umění.