Jeden z cudów świata znajduje się w Zimbabwe, to majestatyczne Wodospady Wiktorii. Cudów w tym kraju jest jednak więcej. Jednym z nich jest silna wiara mieszkańców w to, że będzie lepiej, mimo że od wielu lat trwa kryzys ekonomiczny. Zaskakiwali mnie pogodą ducha ...
GR-20 na Korsyce i Cape Wrath Trail w północnej Szkocji – obydwa są wymieniane są wśród najtrudniejszych szlaków górskich w Europie. Różni je wszystko. Samotnie przeszedłem obydwa szlaki. Wędrowałem przez skaliste granie Korsyki i szkockie wrzosowiska. Przez kor...
Yuliya na co dzień uczy hatha jogi w Sztokholmie, leczy dźwiękiem grając na misach oraz z miłości do herbaty prowadzi liczne degustacje i ceremonie. Herbata dla Julii jest nauczycielem, który tworzy przestrzeń do łączenia się z naturą, ludźmi i ...
Czy Japonia to tylko zielona herbata sencha i matcha latte? Oczywiście, że nie! Spróbuj z nami japońskich herbat zielonych, czarnych, fermentowanych i prażonych zaparzonych na różne sposoby jako przedsmak wrześniowego Festiwalu Zaparzaj! w Poznaniu w tym roku w duch...
W ramach degustacji odbędzie się parzenie herbaty puerh metodą Lu Yu czyli herbata będzie gotowana na ogniu w specjalny sposób, który opisał ów mędrzec herbaciany w swojej „Księdze herbaty”. Uczestnicy degustacji będą mogli spróbować jak smakuje sheng i shu puerh pa...
Zapraszam na prezentację o prozdrowotnych właściwościach i zagrożeniach dla zdrowia związanych z piciem herbaty. Będzie o katechinach i taninach, ale też o szczawianach i pestycydach. Czym są, skąd się biorą i jaki mają wpływ na zdrowie?...
Zapraszam na prezentację zdjęć, filmików oraz zwykłych, ale radosnych opowieści o pobycie w Chinach razem ze wspólnotą właścicieli Dobrych Czajowni (Czechy, USA, Polska oraz Słowacja). Postaram się przybliżyć atmosferę tamtego wyjazdu, pokazać, jaką rolę pe...