Category: Herbata

Przygoda z Yerba Mate

/*! elementor - v3.21.0 - 26-05-2024 */ .elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-stacked .elementor-drop-cap{background-color:#69727d;color:#fff}.elementor-widget-text-editor.elementor-drop-cap-view-framed .elementor-drop-c...

Różnica między herbata uprawianą z użyciem środków chemicznych a organiczną

 Zaczniemy krótkim wykładem o różnicy między konwencjonalnymi a organicznymi herbatami w Japonii. Potem degustacja i dyskusja.  Areek Jan Martinec: Przez dwadzieścia lat pracował w tradycyjnych i nowoczesnych herbaciarniach, tysi...

Poznaj herbatę z Nowej Zelandii

Herbaciana bomba! Najświeższa, tegoroczna nowinka z OXALIS. Ewa Paluszkiewicz zaprasza wszystkich chętnych do smakowania wyjątkowych herbat z Nowej Zelandii – kraju, który do tej pory nie kojarzył się z herbatą. Plantacja Zealong prowadzona przez Vincenta Chena jest pierwszą...

Piszemy o herbacie

Piszesz o herbacie? Robisz zdjęcia? A może dopiero chcesz zacząć? Każda opcja jest dobra by dołączyć do spotkania herbacianego dla czajowej blogosfery. Warto się spotkać chociaż raz do roku! ...

Zaparzaj! z nami w Cieszynie

Serdecznie zapraszamy na herbatę z organizatorami Poznańskiego Festiwalu Herbaty Zaparzaj!, którzy opowiedzą trochę o Zaparzaj!, pogadają z Wami o swoich planach i odpowiedzą na pytania! A poza tym z chęcią pogadają o tym co jeszcze warto na festiwalach h...

Cejlońskie Cold Brew

Cejlońskie Cold Brew. Czyli lankijska herbata “parzona” lodem.   Cold Brew to niezwykły sposób na parzenie herbaty przy użyciu wyłącznie lodu i zimnej wody. Podczas spotkania Joanna Bożek zaparzy tą techniką unikatową herbatę ze Sri Lanki. ...

Yin i Yang Herbaty

“Czy zdajesz sobie sprawę, że Yin i Yang przejawiają się w każdej sytuacji wokół Ciebie? Na przykładzie ceremonii herbacianej zademonstrujemy to Tobie.”   Wpadliśmy na pomysł, że ceremonię herbacianą mogą prowadzić dwie osoby jednocześnie, podkreślając tym sa...

#Projekt Sri Lanka

  “#Projekt Sri Lanka“   krótki opis: Z plecakiem przez Sri Lankę. Relacja z trzytygodniowej ekspedycji herbacianej.   Długi opis:   Czy Sri Lanka to herbaciany kraj?  Bardziej niż mogłoby się wydawać! Podczas trzytygodniowej ekspedycji herbacianej odwiedzi...

Camellia Taliensis

Camellia Taliensis   Podczas prezentacji zgłębimy temat starych drzew herbacianych Camellia Taliensis – jednej z najstarszych odmian herbaty. Istnieją dziesiątki odmian starych krzewów herbaty, a za ich kolebkę uznaje się prowincję Yunnan, północną Birmę, Laos oraz Wietnam. Wcią...

Herbata z samowaru

Herbata z samowaru jednoznacznie kojarzy się wszystkim z herbatą w Rosji. To połączenie wyrazowe słyszane w Polsce tak bardzo często jest błędne, ponieważ w samowarze herbaty się nie parzyło. Krótka opowieść o tym jak herbata trafiła do Rosji oraz próba odpowiedzi...