Herbata | Trà czyli herbata po wietnamsku
Jak bardzo herbacianym krajem jest Wietnam? Czy Wietnamczycy znają i lubią herbatę, którą produkują? Temat wietnamskiej herbaty nie jest jeszcze dobrze znany w Polsce. Podczas miesięcznej podróży po tym wspaniałym kraju starałam się jak najbardziej go poznać i zrozumieć. Jak pije się herbatę w Wietnamie? Jaki kolor herbaty najczęściej gości w ich czarkach? Jak znaleźliśmy się w ceramicznej wiosce? Tego dowiecie się podczas mojego wykładu.
Spotkanie poprowadzi Joanna Bożek.
Joanna Bożek – entuzjastka herbaty, podróżniczka i zwolenniczka prostego życia, które daje radość tu i teraz. 1 lutego 2014 roku powołała do życia Wrocławskie Towarzystwo Herbaciane. Prowadzi pokazy parzenia herbaty oraz degustacje, bierze udział w spotkaniach i eventach poświęconych sztuce herbacianej. Dwukrotnie odwiedziła Sri Lankę w poszukiwaniu herbacianej wiedzy. W lutym 2018 ponownie wyruszyła do Azji, tym razem jej celem był Wietnam.