Bashu Chadao – Syczuańska droga herbaty / Bashu Chadao – Sečuánská cesta čaje

Zraszamy na spotkanie z syczuańską kulturą herbaty – jedną z najstarszych i najbardziej wielobarwnych tradycji herbacianych w Chinach. Region Bashu, obejmujący dzisiejszy Syczuan i Chongqing, od tysiącleci rozwija unikalne podejście do picia herbaty – pełne swobody, bezpretensjonalności i codziennej radości. W duchu lekkości przeniesiemy się do Chengdu – miasta, w którym życie płynie powoli, a codzienność przeplata się z herbatą. Poznacie różnorodne style parzenia i picia herbaty charakterystyczne dla tego regionu, obejrzycie zdjęcia i materiały wideo z Syczuanu oraz zobaczycie pokaz parzenia herbaty w tradycji Bashu Chadao – przekazanej prowadzącej przez mistrzów syczuańskiej szkoły podczas wieloletniego pobytu w Chinach. Nie zabraknie także okazji, by posmakować kilku naparów z regionu i poczuć, jak herbatą można oddychać lekko.

CO?
Pokaz to prelekcja z elementami wizualnymi i degustacyjnymi – prezentacja zdjęć i materiałów wideo z Chengdu, opowieść o historii i współczesności herbaty w regionie Bashu oraz pokaz parzenia herbaty w tradycji przekazywanej przez Syczuanskie Stowarzyszenie Kultury Herbaty.

JAK?
Uczestnicy poznają różne style picia herbaty w Syczuanie, zrozumieją znaczenie rytuału w codziennym, spokojnym życiu mieszkańców Chengdu i będą mieli okazję poczuć ducha lekkości poprzez zanurzenie się w aromacie i rytmie herbaty.

DLACZEGO?
Uczestnicy wyniosą ze spotkania wiedzę o jednym z najstarszych ośrodków kultury herbacianej, inspirację do zwolnienia tempa i możliwość spróbowania naparów typowych dla regionu Bashu.

Agata Chyla to urodzona w Bielsku-Białej sinolożka, mistrzyni chińskiej sztuki herbaty, tłumaczka literatury chińskojęzycznej, blogerka, założycielka marki Herbaciarium. Z zamiłowania zajmuje się herbatą, a z wykształcenia chińską. Prowadzi warsztaty, degustacje i sesje ceremonii herbaty, dzieląc się swoim doświadczeniem i wiedzą zdobywanymi przez kilka lat w Chinach pod okiem mistrzów z Syczuańskiego Stowarzyszenia Kultury Herbaty.

CZ

Zveme vás na setkání se sečuánskou čajovou kulturou – jednou z nejstarších a nejpestřejších čajových tradic v Číně. Oblast Ba-šu, zahrnující dnešní Sečuan a Čchung-čching, si po tisíciletí rozvíjí jedinečný přístup k pití čaje – plný svobody, nenucenosti a každodenní radosti. V duchu lehkosti se přeneseme do Chengdu – města, kde život plyne pomalu a každodennost se prolíná s čajem. Seznámíte se s různými styly přípravy a pití čaje typickými pro tento region, uvidíte fotografie a videozáznamy ze Sečuanu a zažijete ukázku přípravy čaje v tradici Ba-šu Čadao – předávané lektorkou, která se ji učila přímo od mistrů sečuánské školy během svého několikaletého pobytu v Číně. Chybět nebude ani možnost ochutnat několik nálevů z regionu a pocítit, jak se čajem dá lehce dýchat.

CO?
Ukázka je přednáška s vizuálními a degustačními prvky – prezentace fotografií a videí z Chengdu, vyprávění o historii a současnosti čaje v oblasti Ba-šu a ukázka přípravy čaje v tradici předávané Sečuánskou asociací čajové kultury.

JAK?
Účastníci se seznámí s různými styly pití čaje v Sečuanu, pochopí význam rituálu v klidném každodenním životě obyvatel Chengdu a budou mít příležitost pocítit ducha lehkosti prostřednictvím vůně a rytmu čaje.

PROČ?
Účastníci si z akce odnesou poznání o jednom z nejstarších center čajové kultury, inspiraci ke zpomalení tempa života a možnost ochutnat nálevy typické pro oblast Ba-šu.

Agata Chyla se narodila v Bílsko-Bělé, je sinoložka, mistryně čínského čajového umění, překladatelka čínské literatury, blogerka a zakladatelka značky Herbaciarium. Čaji se věnuje z vášně, čínštině z povolání. Vede workshopy, degustace a čajové ceremonie, kde sdílí své zkušenosti a znalosti získané během několika let v Číně pod vedením mistrů ze Sečuánské asociace čajové kultury.