Shizuku – Cha – tradycyjna metoda parzenia Dento Hon Gyokuro / tradiční způsob přípravy Dento Hon Gyokuro

Warsztat dla fanów herbat zacienianych. Ta metoda parzenia pokazuje jak piękne jest parzenie japońskich herbat liściastych w dobie szału na punkcie herbaty Matcha. Termin „Shizuku-cha” odnosi się do tradycyjnego sposobu picia herbaty Yame gyokuro, w czarce z pokrywką…
Warsztat dla 10 os. każdy uczestnik pracuje przy swoim stanowisku. Pracujemy na certyfikowanym gyokuro. Metoda parzenia uwzględni pracę przy zestawie zbojkotowany pokrywką, który ścigałam z Japonii.

Martyna Kubiak od zawsze uwielbiała zieloną herbatę jednak jej przygoda z liściem herbaty rozpoczęła się wraz z pierwszymi wizytami w Azji w 2012 roku. Do Klubu Herbaty Zaparzaj dołączyła w 2018 roku. Aktywna członkini i uczennica drogi herbaty w tradycji Urasenke, przynależąca do Stowarzyszenia Drogi Herbaty Urasenke Tankōkai Sunshinkai. Organizatorka Czarka dni ceramiki i herbaty. Prowadzi warsztaty oraz degustacje herbaciane na terenie całej Polski.

Mar_tea_na

Pl
Warsztat dla fanów herbat zacienianych. Ta metoda parzenia pokazuje jak piękne jest parzenie japońskich herbat liściastych w dobie szału na punkcie herbaty Matcha. Termin „Shizuku-cha” odnosi się do tradycyjnego sposobu picia herbaty Yame gyokuro, w czarce z pokrywką…
Warsztat dla 10 os. każdy uczestnik pracuje przy swoim stanowisku. Pracujemy na certyfikowanym gyokuro. Metoda parzenia uwzględni pracę przy zestawie zbojkotowany pokrywką, który ścigałam z Japonii.

Martyna Kubiak od zawsze uwielbiała zieloną herbatę jednak jej przygoda z liściem herbaty rozpoczęła się wraz z pierwszymi wizytami w Azji w 2012 roku. Do Klubu Herbaty Zaparzaj dołączyła w 2018 roku. Aktywna członkini i uczennica drogi herbaty w tradycji Urasenke, przynależąca do Stowarzyszenia Drogi Herbaty Urasenke Tankōkai Sunshinkai. Organizatorka Czarka dni ceramiki i herbaty. Prowadzi warsztaty oraz degustacje herbaciane na terenie całej Polski.

Cz
Workshop pro milovníky stínovaných čajů. Tato metoda přípravy ukazuje, jak krásné může být příprava japonských listových čajů v době, kdy vládne šílenství kolem čaje Matcha. Termín „Shizuku-cha“ označuje tradiční způsob pití čaje Yame gyokuro v šálku s víčkem…
Workshop pro 10 osob, každý účastník pracuje na svém pracovišti. Pracujeme s certifikovaným čajem gyokuro. Metoda přípravy zahrnuje práci se sadou s pokličkou, kterou jsem si přivezla z Japonska.

Martyna Kubiak vždy milovala zelený čaj, avšak její dobrodružství s čajovými lístky začalo až s prvními návštěvami Asie v roce 2012. Do Čajového klubu Zaparzaj vstoupila v roce 2018. Je aktivní členkou a žákyní cesty čaje v tradici Urasenke, patří ke Sdružení cesty čaje Urasenke Tankōkai Sunshinkai. Je organizátorkou akce „Čajový šálek – dny keramiky a čaje“. Po celém Polsku vede čajové workshopy a degustace.