Stezska čaje: Indie a Nepál 2017

Přijďte se podívat na fotky a filmy doplněné o povídání o letošní cestě za čajem do Indie a Nepálu. Cílem jedenáctičlenné mezinárodní expedice z Czajowni/Dobré čajovny/Dobra Tea (Česko, Slovensko, Polsko, USA) byl průzkum čajových bio plantáží a továren a seznámení se s našimi dodavateli.

Čeká na Vás cesta krajinou chaosu a čaje. Postkoloniální místo, ve kterém se mísí množství paralelních světů, místo kontrastů a harmonického chaosu. Můžete s námi procestovat plantáže Darjeelingu, továrny a bungalovy při továrnách, továrnu Shangri-la v Ilamu a také nejstarší plantáž v Nepálu. Potom daleké plantáže Assam, okolí Brahmaputry kolem města Dibrughar, továrnu na čaj CTC a továrnu pouze na sypaný čaj. Zmínka bude také o pekelně horkém Dilí a mýtickém Varanasi, které se nachází na březích Gangy. V rámci degustace budete moci ochutnat jedinečný nepálský čaj s továrny Shangri-la, kterou jsme získali přímo z výrobní linky

Putováním Vás provede Piotr Mońka