Author Archives: Ondra

Czajownia

Jak co roku zapraszamy do stoiska z herbatą oraz ceramiką. Przysiądź się, żeby skosztować rarytasów z naszej oferty, posłuchać opowieści z tegorocznej wyprawy do Chin. Dwie niesamowite herbaciarnie z Krakowa i Wrocławia. web: http://www.czajownia.pl/ ...

Kuchnia w duchu Zero Waste – Czarna Biedronka

Przyjdź i dowiedz się jak zjeść to co wyrzucasz do śmieci. Czy wiesz, że można zjeść nogę z brokułu? Liście z rzodkiewki? Co zrobić ze skórkami z jabłek? Na spotkaniu podzielę się z Wami moimi pomysłami i przepisami, będzie też okazja, żeb...

Pu-erh.sk

Zajmuję się odkrywaniem herbaty pu-erh z różnych górskich regionów oraz jej przygotowaniem. Herbaty pochodzącej z listków starych herbacianych drzew, listków z których powstaje herbata pu-erh. To jest fenomen, który mnie zainteresował już przed kilku laty. Herbata pu-erh p...

Klasek Tea

Importujemy świeże herbaty z całego świata dla przyjemności umysłu i pobudzenie ciała od 2003 roku. Wszystkie herbaty starannie wybieramy i sami ich przywozimy, najczęściej wprost z miejsca produkcji. Warunki, w jakich jest herbata hodowany i przechowywana, są dla n...

Petr Sič

Degustacje i sprzedaż wyjątkowych herbat z całego świata. Polecamy spróbować herbaty gruzińskie. Zapraszamy również na opowiadanie o kolektywnym ogrodzie herbacianym. www: http://www.sicaj.cz/ ...

tykráso

Tykráso to akustyczna harmonia wierszy i obrazów codziennego życia, które pozostają w naszych myślach. To tak, jakbyście siedzieli pod drzewem, kontemplowali życie i z uśmiechem czekali tego, co nadejdzie. Tę kapelę tworzy duet: Vladimír Ochman (gitara, wokal) i Monika Kan...

Wspólny Ogród Herbaciany – Petr Sič

Herbatę uprawiamy i przetwarzamy sami. Posiadamy wyjątkowe i bezpośrednie doświadczenia związane z herbatą (od nasion po napar w czarce), których w tym regionie świata nikt inny nie może zaoferować. Tymi doświadczeniami dzielimy się w naszym herbacianym Ogrodzie w&nbs...

Północny Wietnam, czyli podróż za herbacianymi marzeniami – Ondra Malíček

Na motocyklu przejechaliśmy około 3000 km, wreszcie zobaczyliśmy morze i przemierzyliśmy dżunglę na wyspie Cat Ba, odwiedziliśmy czwarty największy wodospad świata przepływający przez granicę państwa w Cao Bang, przejechaliśmy prawie cały park narodowy w Ha Giang, widzi...

Warsztaty yerba mate – Rafał Przybylok

Uczestnicy warsztatów bliżej poznają zyskujący w naszym kraju coraz większą popularność południowoamerykański napój – yerba mate (ostrokrzew paragwajski). W czasie warsztatów przedstawiona zostanie kultura związana z piciem mate w różnych częściach świat, gdzie jest to trady...

Stare drzewa herbaciane Chin – Michal Bútor

Podczas tego spotkania dowiecie się, gdzie w Chinach rosną stare herbaciane drzewa oraz jakie herbaty z nich powstają. Spotkanie poprowadzi nasz przyjaciel Michal Bútor, który na co dzień jest tłumaczem języka chińskiego, zajmuje się importem herbaty oraz studiowaniem herbacia...