Gong-Fu Cha to bardzo pracochłonna ceremonia parzenia herbaty. Charakteryzuje się krótkimi czasami parzenia stosunkowo dużej ilości suszu w małym naczynku (np. gaiwan). Małą ilość tak przyrządzonego naparu rekompensują co najmniej dwa fakty. Pierwszym z nich jest uzyskany smak i aromat, dodat...
Poznacie prastare herbaciane krzewy, których za sprawą pieczołowitej opieki nie dają się nadgryźć zębem czasu i przestrzeni. Wykład poświęcony dzikim drzewom herbacianym rosnącym w państwach graniczących z chińskim prowincją Yunnan. Przybliżone zostaną tereny północnego Wietnamu ...
Wietnam powoli rozpościera się przed nami, gorąc nie do wytrzymania – czterdzieści stopni w cieniu rozgrzewa szosę… Motocykl jedzie na pełnych obrotach, a my powoli wjeżdżamy w góry wokół Suoi Giang. Dlaczego? Bo jest tam 190 hektarów drzew herbacianych. Największy...
Pogłoski mówią, że gdzieś głęboko w mjanmarskiej dżungli rozciąga się plantacja herbaty. Stoi tam także przytulny dom, jego właściciel uprawia jeden z najlepszych gatunków herbaty. „Niestabilny politycznie i nieprzychylny dla pasjonatów herbaty „wschód” Birmy zmusił nas b...
Koledzy z Dobrej Czajowni postanowili postanowili odwiedzić swoich dostawców, żeby dowiedzieć się, jak się u nich mają sprawy. Zapraszamy na pokaz zdjęć, filmów i opowieść o tegorocznej podróży za herbatą do Indii i Nepalu. Międzynarodowa 11-osobowa ekspedycja z&n...
Zastanawiasz się czasem w podróży jaki wpływ na odwiedzany kraj ma Twoja wizyta? To na co wydajesz pieniądze, dokąd jeździsz, co jesz, gdzie śpisz i jak się bawisz? Do Tajlandii, liczącej 67 mln mieszkańców, przyjeżdża co roku 32,5 mln turystów. To niemal pięć razy więcej niż...
W Czadzie było Arunowi Milcarzowi naprawdę gorąco – przeżył próbę zamachu i był we więzieniu. Wracam do Afryki i docieram w pasmo gór Tibesti. Tam spotykają mnie konkretne zdarzenia: próba przewrotu podczas wyborów prezydenckich, kucie studni w zamian za jedzen...
Na Święcie Herbaty będziecie mogli już wkrótce doświadczyć tego, co kryje się między wersami i usłyszeć to, co skrywa się wśród dźwięków. Zespół prezentuje autorską muzykę głównie do poezji J.Tuwima, H.Poświatowskiej, W.Broniewskiego, K.I.Gałczyńskiego, E.Dickinson. Twórczo...
Koncert w połączeniu z legendą. Wielka Legenda, kiedy w trakcie recitalu Patrika Kee w pewnym momencie na scenie jak promień światła pojawi się Sylvia Krupanská i opowie nam wszystkim legendę o Ivan-czaju. Patrik Kee – ostrawski wokalista i improwizator – stu...
Jesteśmy z Trójmiasta i gramy od trzech lat kiedy to spotkaliśmy się w Oliwskim “Domu Zarazy”. Gramy akustyczną muzykę inspirowaną free jazzem, muzyką etniczną i minimalizmem. Naszą metodą twórczą jest improwizacja, a nasze koncerty zawsze są wypadkową tego gdzie i&nbs...